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不知道大家小時候有沒有喝過麵茶粉
麵茶粉這東東在小時候時
我記得會媽媽會把麵茶粉加在奶粉裡給我吃
或許
當人到了一定年紀時
會開始懷念過去的食物或是曾經吃過的味道
而在涼粉伯這
找到了我熟悉的味道
還記得剛來台北時吃過幾次
後來再去就常找不到了
本以為可能阿伯老了這攤子就不做了
這個味道就只能當做是回憶
就在社規師的課程中
遇到了黄適上(上上)老師介紹貴陽街掃街的事
說真的~~~也沒多認真就是
直到在簡報上看到那攤子好像有點眼熟....又聽到是[涼粉].....
心中就在想說是不是
隔天....立馬衝去....
看到貴陽街掃街的旗誌,涼粉伯的報導...
當然還有好久不見的攤子~~~
哇~~~這心中的開心......
真不是用爽字就能形容的了~~~
愛吃鬼我一點也不客氣
很開心的在現場吃了一份~~再包了二份回家~~
就是這味 ..該我懷念的味道~~真是太棒了!!
就真的是越簡單的食物越看的到他的用心
我一直堅信
食物吃的不是那些裝潢.星星,而是製造者的用心
而口味呢
我認為要問自已的心~
不是電視.BLOG告訴您好吃就是好吃
而是自已的感受~~
也謝謝涼粉伯的女兒願意回家傳承這個味道
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